職業訓練中心
111/09/26 ~ 111/10/27
西餐異國料理訓練班 (屏東班)
111/08/05 ~ 111/09/23
委外班
120
30
屏東縣內埔鄉學府路1號
可
是
國立屏東科技大學
賴小姐
08-7703202#7326
目前尚無師資資料
1.專業學科：本課程先認識西餐食材烹飪方式，並以西餐丙級檢定為目標解析學科試題。2.專業術科：本課程以訓練學員習得西餐烹飪與異國料理製作能力為目的，兼以西餐丙級檢定內容，實作111年術科考題301題組試題，並衍生其他異國料理輕食製作，提升學員實作及創造力。3.綜合課程與實務訓練俟專業術科日期(含技能檢定)適時調整，合計120小時。總計約1個月。
一.屆退官兵、榮民(眷)及第二類退除役官兵。二.上列人員需高中(職)畢及年滿18歲以上。三.報名額滿以榮民為優先，榮民參訓比率原則以達50%（含）為目標。四.已獲得西餐烹調丙級證照者不得參加。
平日日間班週一至五上課。
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